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Chers clients,
Mr Manuel Martinez le chef vous propose son menu dégustation à 140€ par personne hors boissons.
Le Relais Louis XIII est ouvert tous les jours, sauf le dimanche et lundi.
Menus: 60 € (midi) - 90 € (soir, sauf samedi) – 140€ (dégustation)
Carte: 135 € à 150 € environ

Manuel Martinez

Meilleur Ouvrier de France, aux pianos de la Tour d'Argent pendant neuf ans, Manuel Martinez a lié son destin à celui du Relais Louis XIII depuis 1996. Ce double étoilé michelin au sommet de son art revendique le statut d'artisan, défendant une cuisine simple, dans la plus grande tradition française, élaborée dans l'air du temps avec les meilleurs produits du marché.

Manuel Martinez vous propose une très belle déclinaison d’œuvres d’art du goût, dans un cadre intimiste et feutré

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